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etwas Lakritz und dunkle Schokolade werden von einer lebendigen
bleibt dabei schnörkellos und präzise
inzwischen sehr gut integrierten Tanninen und der lebendigen Säure
während der Abgang elegant und langanhaltend ist
Die Nase ist intensiv und gleichzeitig fein nuanciert: reife schwarze Kirschen
Piper-Heidsieck ''Cuvée Rare'' Brut Champagne 1998 Magnum Nicolas Maillart etwas Lakritz und dunkle SchokoladeDer Piper Heidsieck Cuve Rare Brut 1998 im Magnum Format ist ein Paradebeispiel dafr, wie groe Jahrgangschampagner Zeit in pure Eleganz verwandeln. Rund 70 % Chardonnay aus den Lagen der Montagne de Reims und etwa 30 % Pinot Noir vereinen sich hier zu einer exquisiten Cuve, die Finesse und Tiefgang meisterhaft ausbalanciert. Als gereifter Jahrgang in Magnum Abfllung besitzt dieser Rare eine besondere historische Strahlkraft: Er stammt aus einer
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