Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE feinduftende Nase
Description
feinduftende Nase
Langer Abgang
Armonioso con sentori fruttati che ricordano la pesca bianca
die an kleine rote Beeren erinnern
vellutato e armonico
Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE feinduftende NaseDEUTSCH AMOR Ticino DOC Merlot Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Barriques gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen,
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