Cantine di Ora, Amicale 2021 Azienda Vinicola Prà gut eingebundene Säure sorgt dafür

gut eingebundene Säure sorgt dafür

der sich durch seine weiche Struktur

um einen harmonischen Alkoholgehalt und eine geschmeidige Textur zu erzielen

was auf die 14-monatige Barrique-Reifung hindeutet

Schola Sarmenti wurde 1934 in Nardò im Herzen des Salento gegründet und zählt heute zu den wichtigen Botschaftern der Region

Cantine di Ora, Amicale 2021 Azienda Vinicola Prà gut eingebundene Säure sorgt dafürDer Amicale 2021 von Cantine di Ora ist ein vollmundiger Rotwein aus dem Veneto, der die charakteristische Fruchtflle der Region mit der traditionellen Appassimento Technik verbindet. Die Cuve aus Corvina, Molinara und Rondinella erinnert stilistisch an einen Ripasso und verbindet konzentrierte Beerenaromen mit einer weichen, cremigen Textur und dezenten Holznoten. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Amicale in einem tiefen, intensiven Rot. In der