Gump Hof Pinot Noir 2022 mineralisch Der Abgang gestaltet sich lange

Der Abgang gestaltet sich lange und ausgewogen

Am Gaumen glänzt er mit saftig frischer Frucht die sich hier mehr zur Aprikose wandelt und einem wahrlich perfekten Süße-Säure-Spiel

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen mit sandig-tonigen Böden und hohem mineralischem Anteil

ohne dafür auf hohe Alkoholwerte oder Restzucker angewiesen zu sein

SpeisenbegleitungAusgezeichnet zu asiatischen Gerichten

Gump Hof Pinot Noir 2022 mineralisch Der Abgang gestaltet sich langeDer Gump Hof Pinot Noir 2022 ist ein eleganter und prziser Sptburgunder aus den hochgelegenen Steillagen Sdtirols. In der Nase entfalten sich frische Waldbeeren, Kirschen und ein Hauch von Veilchen, begleitet von feinen Gewrznoten und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen berzeugt er mit klarer Frucht, seidigen Tanninen und einer lebendigen Sure, die ihm Eleganz und Lnge verleiht. Ein Pinot Noir mit alpiner Frische, mineralischer Tiefe und viel Finesse.