Cabernet Riserva 2024 Südtirol DOC Primitivo / Zinfandel auf 530 Meter Meereshöhe mit
Description
auf 530 Meter Meereshöhe mit Südost-Ausrichtung
gebratenes Fleisch
im Finale zupackendes Tannin mit beerigem Abgang
Nach der traditionellen Maischegärung während 2 Wochen wird der Wein für 18 Monate sowohl in grossen Eichenfässern als auch in Barriques ausgebaut
der den gesamten Abend vom Aperitif über Fisch oder Meeresfrüchte kunstvoll umrahmt
Cabernet Riserva 2024 Südtirol DOC Primitivo / Zinfandel auf 530 Meter Meereshöhe mitDer WeinGranatrot. In der Nase liegen Geruchsnoten von reifen Frchten, roten Beeren, Cassis, Heu und Goudron. Im Gaumen komplex mit packendem Tannin und ppiger Flle. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und legen dabei groen Wert auf eine
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