2021 Realm Cellars Houyi Vineyard Promontory cremig und ölreich

cremig und ölreich

Es handelt sich um einen Wein

Auch 2020 zeigt das gut

der nicht so „übertrieben“ ist wie oft

so dass die Reifezeit lang ist und die Trauben eine gute Säurebalance aufweisen

2021 Realm Cellars Houyi Vineyard Promontory cremig und ölreichDer 2021 Houyi Vineyard von Realm Cellars ist ein 100% Cabernet Sauvignon aus dem Houyi Weinberg auf Pritchard Hill im kalifornischen Napa Valley. Der auf einer Hhe von fast 1. 300 Fu gelegene Weinberg ist fr seine vulkanischen Bden bekannt, die zur Konzentration und Komplexitt der Trauben beitragen. Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer tiefen Granatfarbe. Das Bouquet ffnet sich mit krftigen Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade,