Emmanuel Brochet Champagne 1er Cru Extra Brut Les Hautes Vignes Le Mont Benoit 2018 Salcheto Die Länge ist beeindruckend –

Die Länge ist beeindruckend – der Nachhall wirkt minutenlang nach

Säurestruktur und aromatische Präzision zu bewahren

dunkel) bleibt die Qualität jedoch über Jahre hinweg konstant

Der Vinifikationsprozess beinhaltete eine traditionelle Gärung in Holzfässern

würzigen Schafs- und Ziegenkäsen oder einer reichhaltigen Pilzragout passt er hervorragend

Emmanuel Brochet Champagne 1er Cru Extra Brut Les Hautes Vignes Le Mont Benoit 2018 Salcheto Die Länge ist beeindruckend –Emmanuel Brochet Champagne 1er Cru Extra Brut Les Hautes Vignes Le Mont Benoit 2018 ist ein charakterstarker, kologisch erzeugter Champagner mit klarer Handschrift und viel Persnlichkeit. Die Cuve verbindet Chardonnay und Pinot Meunier zu einer spannenden Balance aus Finesse, Frucht und Wrze trocken ausgebaut im Extra Brut Stil und mit sprbarem Terroir Ausdruck. Ein moderner, zugleich tief verwurzelter Champagner, der die Eigenstndigkeit von Emmanuel