2018 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle de la Mission Haut-Brion Sherry Bienenwachs und flüssigen Mineralien

Bienenwachs und flüssigen Mineralien

Zedernholz und vielem mehr

daher ist das Dekantieren in seinen jüngeren Jahren definitiv zu empfehlen

Am Gaumen wirkt der Pinot Noir geschmeidig und ausgewogen

Klassisch aus der Region wäre ein Lammgericht aus dem Médoc oder ein in Bordeaux-Tradition geschmortes Stück Rind

2018 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle de la Mission Haut-Brion Sherry Bienenwachs und flüssigen MineralienDer 2018 La Chapelle de la Mission Haut Brion ist eine Mischung aus 40,8 % Merlot, 51,6 % Cabernet Sauvignon und 7,6 % Cabernet Franc. Der Wein hat eine mittlere bis tiefe granatrote Farbe und kommt mit krftigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, gednsteten schwarzen Pflaumen und Brombeeren aus dem Glas, mit Anklngen von Schokoladenminze, Bleistiftminen und Nelken sowie einem Hauch von verbrannter Erde. Der mittlere bis volle Gaumen ist vollgepackt