Johannisberg Mont Fleuri AOC '22 - 75cl Gebinde:6er Karton und eine spannende Mineralität

und eine spannende Mineralität

Der Duft der Provence mit getrockneten Kräutern wie Oregano und Verveine

Danach Ausbau und Reifung in ein- und zweijährigen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche während 28 Monaten und auf der Flasche während 12 Monaten

Seine besondere Fülle und Schmelz erhält der Wein durch häufiges Aufrühren des Hefesatzes (bâtonnage) in der Zeit zwischen Gärung und biologischem Säureabbau

Tabak und den herb frischen Aspekt von Salzzitrone

Johannisberg Mont Fleuri AOC '22 - 75cl Gebinde:6er Karton und eine spannende MineralitätVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Grung bei tiefer Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Degustationsnotiz Ausdrucksstarke blumige Nase mit Anklngen an exotische Frchte. Aromatisch, reich und kraftvoll am Gaumen und mit einem an ssse Mandeln erinnernden Abgang.