TALRAIN BLAUER SPÄTBURGUNDER Catalunya DOP Am Gaumen setzt sich der
Description
Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck
6 Wochen für 18–24 Monate auf der Hefe im Holzfass ausgebaut
großes Holz
Schokolade kommt hinzu
Am Gaumen druckvoll und trotzdem tänzelnd und voller Spannung mit samtigem Tannin
TALRAIN BLAUER SPÄTBURGUNDER Catalunya DOP Am Gaumen setzt sich derIn 500m Hhe wachsen die Reben fr diesen Wein auf einem Kalkboden mit eisenhaltigem Lehm. Nach der spontanen Vergrung wurde er 20 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und unfiltriert gefllt. Ein rassiger und mineralisch geprgter Pinot Noir.
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