Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2023 Dupont-Fahn nussige Noten

nussige Noten

deren Böden typischerweise von Löss

Pecorino oder lang gereiftem Comté

Dieses puristische Vorgehen bewahrt den authentischen Charakter des Fasses und der ursprünglichen Destillation

weil die Balance zwischen Reife und Frische den Stil stark prägt

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2023 Dupont-Fahn nussige NotenDer Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits "Aux Chaumes" 2023 ist ein Burgunder, der eindrucksvoll zeigt, wie przise und fein die hher gelegenen Lagen der Cte de Nuits heute vinifiziert werden knnen. Die Cuve verbindet klare, energiegeladene rote Frucht mit einer zarten, floralen Eleganz und einem markanten, salzigen Finish. Als EinzellagenHautes Ctes bietet er einen bemerkenswerten Einstieg in den Stil eines der gefragtesten Erzeuger der Cte