Brennseminar in der Feinbrennerei - am 11.Oktober.2026 um 14 Uhr Johannisbeerlikör Während des Seminars riechen und
Description
Während des Seminars riechen und verkosten wir die verschiedenen Fraktionen des Brennvorgangs und geben spannende Einblicke in Rohstoffe
Verarbeitet wird ausschließlich die Zeste sowie ein Teil der Filets
entstehen stets nur begrenzte Chargen
It is one of the oldest Mirabelle varieties in Europe
Die Fruchtsäure trifft auf eine fein dosierte Süße aus Bio-Zucker – nicht überdeckend
Brennseminar in der Feinbrennerei - am 11.Oktober.2026 um 14 Uhr Johannisbeerlikör Während des Seminars riechen undBegleiten Sie einen echten Brennvorgang und erleben Sie die faszinierende Welt der Destillation direkt an unserer Brennanlage. Gemeinsam heizen wir die Brennblase an, verfolgen den Brennprozess Schritt fr Schritt und erklren, worauf es bei der Herstellung hochwertiger Edelbrnde ankommt. Sie erfahren, wie Vorlauf, Herzstck und Nachlauf voneinander getrennt werden, woran Brenner Qualitt erkennen und welche Entscheidungen den Charakter eines Destillats
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