Lakrez Lagrein 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl 8-monatiger Reifezeit auf der Hefe

8-monatiger Reifezeit auf der Hefe kommt es zur Assemblage und der Wein wird mit viel Sorgfalt auf die Flaschen gefüllt

Nach dem Verschnitt zur Cuvée wird im Frühling dem Grundwein die Fülldosage hinzugefügt

um eine optimale Mazerierung bzw

mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Tanninen und frischer Säure

Spumantisierung und Lagerung im Edelstahl-Drucktank

Lakrez Lagrein 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl 8-monatiger Reifezeit auf der HefeDer Wein Der Lakrez leuchtet in dunklem Lachsrot, eine etwas dunklere als gewhnliche Farbtnung eines Rosweins, im Glas. Das Bouquet zeigt Aromen von vollreifen roten Beeren und etwas Lakritze. Am Gaumen feinwrzig mit einer gut eingebundenen Sure und langem, fruchtigem Finale. Weingut In Bozen, der Hauptstadt von Sdtirol, herrscht ein ideales Klima fr den Weinbau. Mit ber 300 Sonnentagen im Jahr, sommerlicher Wrme und milden Wintern werden Lagrein