Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (6 x 0.75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln zu gemischter Antipasti

zu gemischter Antipasti

SERVIEREMPFEHLUNG: Rinderfilet Wellington

Also machte er sich daran

maskuline Tabaknoten

etwas Mandel und schwarzer Johannisbeere

Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (6 x 0.75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln zu gemischter AntipastiSTORY: Eine Besonderheit von Terlan ist die Kleinparzellierung der Weinberge, welche eine besonders zielgerichtete Pflege ermglicht. Der sehr hohe Anteil an Steillagen fhrt zu mehr Handarbeit, ist aber auch der Grundstein fr das groe Lagenpotential der Kellerei. Der Fokus liegt darauf, mglichst viele alte, vitale Rebbestnde zu pflegen, damit sich das Lagenpotential auch bestmglich in den Weinen uern kann. Der bewusste Verzicht auf Herbizide und eine