Portada Winemaker's Selection DFJ Vinhos Rotwein Wein halbtrocken Portugal (12 x 0,75l) Rotwein für Aufbruch

für Aufbruch

AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox und anschließende Reife für 5 - 7 Monate auf der Feinhefe

geprägt von Abenteuern und Experimenten

Auf dieser Fläche

Portugal Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot

Portada Winemaker's Selection DFJ Vinhos Rotwein Wein halbtrocken Portugal (12 x 0,75l) Rotwein für AufbruchSTORY: Die Weine von DJF Vinhos sind die Kunstwerke von Jose Neiva Correia, Besitzer und Weinmacher von DJF Vinhos. Er ist einer der bekanntesten und vor allem erfolgreichsten nologen der portugiesischen Weinszene. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Die temperaturkontrollierte Grung erfolgt in Edelstahltanks. BEURTEILUNG: Dunkles Rubinrot im Glas. Angenehm krutriges Bukett