José Pariente Verdejo Rueda DO 2025 - 75cl Carnuntum Der Dahu hat etwas mehr
Description
Der Dahu hat etwas mehr Beerenfrucht (Merlot-Anteil) und etwas weniger der lavendel-mediterranen Würze
Nach der manuellen Lese in 18-kg-Kisten folgt eine doppelte Selektion und eine zwölfstündige Mazeration bei niedriger Temperatur
die über den österreichischen Wein-Standard hinausgehen: nur Wachauer Trauben
Kastilien-León Rebsorte Tinta de Toro (Tempranillo) Alkoholgehalt 15
mit milden Tanninen
José Pariente Verdejo Rueda DO 2025 - 75cl Carnuntum Der Dahu hat etwas mehrJos Pariente Verdejo 2025 der Klassiker des Hauses. Brillantes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Komplexes, frisches und hochintensives Aroma mit weissen Frchten und Zitrus, dazu Fenchel und Garrigue auf einem Balsamico Anis Boden. Am Gaumen geschmeidig und elegant, mit dem fr Verdejo typischen Hauch Bitterkeit im Finale und guter Sure. Verdejo die Seele von Rueda Verdejo ist die charakteristische weisse Rebsorte Kastiliens. Typisch sind Zitrus,
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