Sió blanc VdT '23 - 75cl Cantina Santadi Erdbeeren und Weichseln herrschen vor

Erdbeeren und Weichseln herrschen vor

ausgewogener Säure

Im Bouquet verschmelzen die zarten Vanillenoten der Barriquereife mit fruchtigen Aromen von süß gereiften Beeren

Die Trauben werden sorgfältig von Hand in kleine Kisten à 15kg gelesen

reife und komplexe Aromen von Waldfrüchten

Sió blanc VdT '23 - 75cl Cantina Santadi Erdbeeren und Weichseln herrschen vorVinifikation Ausbau 60% des Gesamtvolumens wird ber 40 tage in Tanks aus Edelstahl vergoren und die restlichen 40% werden ber 5 Monate in franzsischen Fssern auf ihrer Hefe vergoren und gereift. Degustationsnotiz Ein Duftwunder, delikat und doch voller Ausdruck. Die einheimischen Trauben Prenscal Blanc und Gir Ros paaren sich mit dem hocharomatischen Viognier. Ein Touch Holzreife sorgt fr Krper, Struktuer und cremigen Schmelz. Ein Weisser, der reifen