Felix Anton rot 2021 Südtirol DOC Souvignier gris Steak und Brotzeitteller
Description
Steak und Brotzeitteller
12-monatige Barriquelagerung und mindestens 3-monatige Flaschenlagerung
den sogenannten Autoklaven
Nach der Mazeration werden die Trauben sanft gepresst
Der Most wird bei einer konstanten Temperatur von 16° C vergoren und anschliessend im Edelstahltank ausgebaut
Felix Anton rot 2021 Südtirol DOC Souvignier gris Steak und BrotzeittellerDer Wein Rubinrot. Aromen von Kirschen und Pflaumen. Leicht, mit Noten von Paprika und Pflaumenmus, elegante Holzwrze, geschmeidige Tannine. Weingut Unter der Fhrung von Anton von Longo Liebenstein wird die bis ins 18. Jahrhundert zurckreichende Tradition der Familie, auf dem Weingut in Neumarkt, Italien, fortgefhrt. Besonderer Wert wird auf eine natrliche und authentische Herstellung der Weine gelegt, die die typischen Merkmale der Region
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