Pinot Grigio 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl mineralischem Finale

mineralischem Finale

50% Spontangärung im grossen Holzfass

Hell strohgelbe Farbe mit einem Hauch von grünlichen Reflexen

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl

Der Boden besteht aus sehr tiefgründigen Böden

Pinot Grigio 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl mineralischem FinaleDer WeinEin aromatischer Weiwein, welcher eine besondere Spezialitt des Eisacktales ist; grnlich bis hellgelb in der Farbe; Pfirsich, Aprikosen und Mandarinennoten an der Nase; sehr lebhaft, saftig und rassig am Gaumen, mit mineralischem Abgang. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten.