Tomintoul Rare Old 1967 Saint Pierre Zu reifem Käse wie Comté

Zu reifem Käse wie Comté oder gereiftem Mimolette kann der Wein ebenfalls sehr überzeugend wirken

indem sie den Fokus auf Herkunft

präzise und mit Blick auf das Gleichgewicht zwischen Frucht

Der Abgang ist langanhaltend und erinnert an reife rote Früchte und Gewürze

Nach dem Degorgieren ruht der Wein noch einige Monate

Tomintoul Rare Old 1967 Saint Pierre Zu reifem Käse wie ComtéTomintoul Rare Old 1967 ist eine auergewhnliche Single Malt Raritt aus der Speyside, abgefllt vom legendren unabhngigen Abfller Gordon & MacPhail. Destilliert nur zwei Jahre nach der Grndung der Brennerei und nach ganzen 42 Jahren Reifung in einem Refill Sherry Butt 2009 in Flaschen gebracht, verkrpert dieser Whisky ein seltenes Stck schottischer Whiskygeschichte. Die Kombination aus elegantem Tomintoul Charakter und der reifen, vielschichtigen