Kranz - 2023 Ilbesheimer Kalmit Riesling GG Conte Emo Capodilista bevor der Sekt im November

bevor der Sekt im November 2020 degorgiert wird

etwa pochierter Fisch mit beurre blanc oder Geflügel mit Pilzen

hocharomatische Rotweine suchen

Nach sanfter Pressung und schonender Vinifikation mit möglichst wenig Eingriffen wird der Grundwein im Edelstahltank vergoren

bei komplexerer Begleitung kann man die Flasche 5–10 Minuten vor dem Servieren öffnen

Kranz - 2023 Ilbesheimer Kalmit Riesling GG Conte Emo Capodilista bevor der Sekt im NovemberDer Kranz 2023 Ilbesheimer Kalmit Riesling GG ist ein przise geschliffener Lagenriesling aus einer der spannendsten Kalklagen der Sdpfalz. Als Groes Gewchs aus der VDP. Groen Lage Kalmit steht er fr kompromisslose Herkunftstreue und maximale Klarheit im Glas. Tertrer Landschneckenkalk, selektive Handlese und ein reduktiver Ausbau im Edelstahl prgen einen Riesling, der Wrme und Reife des Jahrgangs 2023 mit khler Mineralitt und Tiefgang verbindet.