Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2021, Costa della Sesia Rosato DOC Bos Food wohlriechendes Traubenaroma

wohlriechendes Traubenaroma

and 90% fermented in steel tanks at low temperatures

Auch als normaler Weinessig einsetzbar

It is a fresh

or for making truffle butter

Le Pianelle: Al Posto Dei Fiori 2021, Costa della Sesia Rosato DOC Bos Food wohlriechendes TraubenaromaNebbiolo Trauben sind die Basis der groen roten Piemont Weine, Barolo, Barbaresco, Gattinara und Bramaterra. 2010 startete 'Le Pianelle' mit einer modernen Interpretation dieser Traubensorte, einem Rosato, der zu ber 90 % aus Nebbiolo und knapp 10 % aus Vespolina und Croatina hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand in ausgewhlten Parzellen der Weinberge geerntet, entrappt und zu 90 % in Stahlfssern bei niedrigen Temperaturen vergoren. 10 % der