2023 Saint-Joseph Blanc, Domaine Emmanuel Darnaud Bellavista langer Reife in großen gebrauchten
Description
langer Reife in großen gebrauchten Fässern und hohem Wiedererkennungswert
dass hier nichts beiläufig ist
denn der langjährige Önologe ist in Bordeaux als eine prägende Stimme für balancierte
salzige Mineralität und den markanten „Granit-Grip“
Die servierte Temperatur sollte bei etwa 16-18 Grad Celsius liegen
2023 Saint-Joseph Blanc, Domaine Emmanuel Darnaud Bellavista langer Reife in großen gebrauchtenDer 2023 Saint Joseph Blanc von Domaine Emmanuel Darnaud ist eine mikro limitierte Abfllung aus 100% Marsanne, gewachsen auf nur 0,2 ha Granit in den Hochlagen von Maures. Fassvergoren und 11 Monate in Eichenfssern gereift, verbindet er steinige Mineralitt mit dichter, grozgiger Frucht und fein dosiertem Holzeinsatz. Emmanuel Darnaud, einst Schler der Hermitage Ikone Bernard Faurie, hat Saint Joseph seit 2010 im Portfolio und unterstreicht hier
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