2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend Domaine Roger Groult Dieser Domaine Chicotot Pinot Noir

Dieser Domaine Chicotot Pinot Noir 2021 ist ein sehr vielseitiger Begleiter

grafische Note

Alle Trauben werden von Hand geerntet und im Keller kommt eine Kombination aus altmodischen Amphoren

Wer den Wein etwas gehaltvoller servieren möchte

Alle einzeln in einer Holzkiste verpackt

2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend Domaine Roger Groult Dieser Domaine Chicotot Pinot NoirDer RedHeads R'dotto Royale Italian ist eine Mischung aus den typischen italienischen Trauben, nmlich Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Region Adelaide. Die Trauben werden in offenen Tanks vergoren, wobei das Traubenmark zweimal tglich gepumpt wird. Der Wein grt dann ein zweites Mal in Eichenfssern, um zustzliche Farbe und Intensitt zu verleihen. Der Wein reift dann 10