Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-weine-oesterreich Ein intensives Aroma und ein

Ein intensives Aroma und ein brennend-leicht bitteres Geschmacksprofil kennzeichnen diesen Kümmel

Japanischem Bergpfeffer und grünem Purpurtang

mit einem Hauch Zitronengras

Pulver oder Paste angeboten

Spaghetti oder Tortellini

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml sub-weine-oesterreich Ein intensives Aroma und einEtwa 35 Krbisse mssen aufbereitet werden um 1 Liter Krbiskernl zu gewinnen. Nun lsst sich aus der Kernmasse das dunkelgrne l pressen, wobei die schweren Trbstoffe auf naturbelassene Weise gemchlich absinken. Dafr werden die Kerne fein zerhackt und zu einem weichen, tiefgrnen, klebrigen aber ausgeprgt duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heies Wasser und Salz beigefgt. Das Wasser transportiert die ntige Wrme und das Salz wrzt und trennt das