El Carner Rouge 2025 0,75L Franz Weninger dennoch leichtfüßig und trinkfreudig

dennoch leichtfüßig und trinkfreudig

Dank der Hanglagen und Plateaus unserer sanften Hügel erreichen wir eine perfekte Balance zwischen Reife und Säure

We have reduced the length of time we leave the wines on the skin as the goal here is to find elegance and focus within this particular style which we love

Cuvée Nature

and spruce needle kvass

El Carner Rouge 2025 0,75L Franz Weninger dennoch leichtfüßig und trinkfreudigHier verschwimmen die Grenzen zwischen den Klassifikationen. Aus weien Rebsorten wird roter Wein. Grenache Gris besitzt viel Farbstoff in den Traubenschalen, der erst durch den Maischekontakt zum Vorschein kommt. hnlich wie Grauburgunder erscheint Orange hier im roten Gewand. Auch geschmacklich finde ich hier immer wieder Anklnge, die ich eher roten Rebsorten zuordnen wrde. Ein Gestaltenwandler! Gerbstoff wie Gesteinsmehl, fein aber prsent. Dieses