Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (4 x 0.75l) Italien den einzelnen Sorten die optimale

den einzelnen Sorten die optimale Lage zuzuordnen

SERVIEREMPFEHUNG: Als Aperitif

„MEA CULPA

Zweimal tägliches Überpumpen während der Gärung

Hersteller:  Sogrape Vinhos SA 4430-809 Avintes

Miguel Torres Grans Muralles D.O. Rotwein Wein Trocken Spanien (4 x 0.75l) Italien den einzelnen Sorten die optimaleSTORY: Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet, seine einzigartige Sammlung alter, katalanischer Rebsorten zusammenzustellen. Autochthone Sorten, die fast niemand mehr so richtig zu deuten und einzuordnen vermochte, wurden nun gesammelt, neu eingepflanzt, identifiziert und ausgebaut. AUSBAU: Die nur geringen Ertrge (rund 3. 000 kg ha) der alten Rebstcke in Grans Muralles werden von Hand gelesen und einzig die besten Trauben, nach