Roncaia Bianco di Merlot Vinattieri 2022 - 75cl Rum Heute führt Kellermeister Régis Camus

Heute führt Kellermeister Régis Camus die Cuvée – 8x ausgezeichnet als «Champagne and Sparkling Winemaker of the Year» des International Wine Challenge

Bei Gin Eva La Mallorquina mit seinem herb-würzigen Charakter empfehlen wir ein neutrales bis leicht mediterranes Tonic

aus 3 Regionen (10x 5cl)

Mindestens 6 Jahre Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche verleihen diesem XO seine warme

neunte Generation

Roncaia Bianco di Merlot Vinattieri 2022 - 75cl Rum Heute führt Kellermeister Régis CamusBianco di Merlot ist eine Tessiner Spezialitt: ein Weisswein aus einer roten Traube. Wie das geht? Die Beeren werden direkt gepresst, ohne Schalenkontakt die Farbstoffe der Schale bleiben drin. Was bleibt, ist heller Saft, der zu einem berraschend feinen, eleganten Weisswein wird. Der Roncaia Bianco di Merlot ist eine der gelobtesten Vertretungen dieser Methode. Was Bianco di Merlot bedeutet Merlot ist eine rote Traube aber das Fruchtfleisch ist hell,