Pahlmeyer Jayson Red 2022 CHOYA UMESHU CO. Zedernholz und ein Hauch Toast

Zedernholz und ein Hauch Toast

Er verbindet die kühle Struktur des Cabernet Sauvignon mit der samtigen Fülle des Shiraz zu einer zeitlos eleganten Komposition

Die Launen des Jahrgangs 2021 haben die Erträge stark beeinflusst und zu einer der kleinsten Ernten aller Zeiten in Burgund geführt

Terroir: Die Trauben stammen von kargen

Geschmacklich dominieren vollreife Steinfrüchte

Pahlmeyer Jayson Red 2022 CHOYA UMESHU CO. Zedernholz und ein Hauch ToastDer Pahlmeyer Jayson Red 2019 ist ein opulenter Napa Blend, der seine Inspiration unverkennbar aus den groen Weinen des Bordeaux zieht nur mit dem typisch kalifornischen Plus an Wrme, Kraft und Sinnlichkeit. Winemaker Kale Anderson komponiert hier vor allem Cabernet Sauvignon und Merlot (ergnzt um Bordeaux Sorten wie Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec) zu einem Wein, der sofort einladend wirkt und dennoch beeindruckende Tiefe zeigt. Benannt nach