Le Clarence de Haut-Brion 2012, AOP Pessac-Léognan Linkes Ufer Der Ausbau des Château Lynch-Bages

Der Ausbau des Château Lynch-Bages 2012 erfolgte für 18 Monate im Holzfass mit einem Neuholzanteil von 75 %

Das Château Margaux beschreibt den Jahrgang 2011 als den konzentriertesten Jahrgang

Der Boden besteht hier ebenfalls aus dem Bordeaux typischen Kiesel aus der Quartärzeit mit einem Kalkstein Untergrund und ist nach Ansicht des Château Talbot in Saint-Julien im Vergleich zu anderen Appellationen eher homogen

Differenzbesteuerung gem

Dabei unterscheiden sich die beiden Weine und haben einen eigenen Charakter

Le Clarence de Haut-Brion 2012, AOP Pessac-Léognan Linkes Ufer Der Ausbau des Château Lynch-BagesDer Wein: Le Clarence de Haut Brion 2012, AOP Pessac Lognan Le Clarence de Haut Brion (rouge) ist der Zweitwein des Chteau Haut Brion. Das besondere an den Weinen dieses Weingutes ist die Variabilitt in der Zusammensetzung des Cuvees. Anders als bei vielen Weingtern dieser Region muss der Cabernet Sauvignon nicht zwingend die Hauptrolle einnehmen. Der Jahrgang 2012 war eher etwas ungewhnlich und herausfordernd. Ein besondere Herausforderung war der