Ribolla Gialla Spumante brut 2020 Grösse:75cl Ideal zu Rotes Fleisch im

Ideal zu Rotes Fleisch im Allgemeinen

Auf durchschnittlich 350 Meter Meereshöhe mit West-Ausrichtung

Grauer und blauer Mergelstein mit kalkhaltigen Körnern

Durch die Lagerung und Reifung in Eichenholzfässern entfalten sie ihre aromatischen Eigenschaften

In den nächsten 15 Jahren

Ribolla Gialla Spumante brut 2020 Grösse:75cl Ideal zu Rotes Fleisch imDer Wein Leuchtend strohgelbe Farbe mit vagen grnlichen Reflexen. Zart und fein in der Nase, mit Dften nach Pfirsich, weissen Feigen, grnem Apfel, dazu mineralischen Noten. Weingut Nach mehr Jahrenigem Ausbau in grossen Holzfudern ziehen sich diesen Wein dicht, wrzig, komplex, vielschichtig und majesttisch. Imposant! Vinifikation Nach Erfolgter Ganztraubenpressung trifft die erste Grung bei 14 C, zum Teil in Stahltanks, zum Teil in Barriques. Die