Izar-Leku Espumoso '20 - 75cl Manto Negro darauf folgt eine sehr schonende

darauf folgt eine sehr schonende Pressung

Pomelo und Orangeblüte

um dem assemblierten Wein mehr Fülle und Vielschichtigkeit zu verleihen

Kurze Maischegärung

so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig-würzigen Komponenten einfügt

Izar-Leku Espumoso '20 - 75cl Manto Negro darauf folgt eine sehr schonendeDegustationsnotiz Der Schaumwein aus dem Baskenland zeigt von Beginn seine atlantische Herkunft. Noten von grnen pfeln und Birnen mischen sich mit gelben und grnen zitrischen Noten, mit salziger Brise und nassem Stein. Im Hintergrund gibt es frischen Kuchenteig, der gerade anfngt, aufzugehen. Ganz nebenbei schleichen sich Noten von Zitronenmelisse und Minze ein. Am Gaumen bt der Izar Leku von Beginn an ordentlich Druck auf den Gaumen aus. Auch hier