Chateau Thivin Cote de Brouilly Les Sept Vignes 2023 calatayud Perfekt zu Fischterrinen
Description
Perfekt zu Fischterrinen
dazu etwas Williamsbirne
verteilt auf zwei Temperaturzonen
kräuterwürzigen Note
Am Gaumen gibt er sich ziemlich saftig und von nur ganz dezenter Süße
Chateau Thivin Cote de Brouilly Les Sept Vignes 2023 calatayud Perfekt zu FischterrinenDer Les Sept Vignes 2023 stammt aus sieben sorgfltig gepflegten Parzellen an den steilen Hngen des Mont Brouilly und ist ein Paradebeispiel fr eleganten, terroirgeprgten Gamay. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Johannisbeeren, Himbeeren und zarten Veilchen, unterlegt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen frisch, lebendig und ausgewogen mit seidigem Tannin, prziser Frucht und animierendem Trinkfluss. SpeisenbegleitungEin vielseitiger
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