Gourt De Mautens Rouge Jérôme Bressy Igp Vaucluse, 2019 Camille Giroud während ein Pasta-Gericht mit Pilzen

während ein Pasta-Gericht mit Pilzen oder Butter-Salbei die burgundische Stilistik gut aufgreift

Grenache und Mourvèdre nicht nur Zucker

weil sie Kontinuität über Jahrgänge hinweg ermöglichen

Ebenfalls stimmig sind Poularde mit Morcheln

um nicht nur als Aperitif zu funktionieren

Gourt De Mautens Rouge Jérôme Bressy Igp Vaucluse, 2019 Camille Giroud während ein Pasta-Gericht mit PilzenGourt de Mautens 2019 Grenache aus der Rhne Valley zeigt Rasteau mit Tiefe, Wrze und beeindruckender Dichte aus biodynamischem Weinbau. ber den Wein Die Trauben fr Gourt de Mautens 2019 stammen aus Rasteau in der sdlichen Rhne, wo kalkhaltige, tonige und sandige Bden mit galets rouls fr Kraft und Spannung sorgen. Jrme Bressy arbeitet biodynamisch und setzt auf eine vitale, lebendige Weinbergsarbeit, die den Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund