2024 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Rémi Leroy warme Tage und kühle Nächte

warme Tage und kühle Nächte fördern eine vollständige phenolische Reife bei bewahrter Frische

weil sie Struktur gibt

Terroir: Vau de Vey ist eine steile

Bodegas Numanthia wurde Ende der 1990er Jahre gegründet und erlangte rasch Kultstatus als Aushängeschild der Region Toro

um die natürliche Aromatik der Trauben zu bewahren

2024 Bourgogne Rouge La Taupe, Domaine Chavy-Chouet Rémi Leroy warme Tage und kühle NächteDer 2024 Bourgogne Rouge La Taupe von Domaine Chavy Chouet ist ein saftiger, zugnglicher Pinot Noir mit erstaunlich ernsthaftem Kern ein Bourgogne Rouge, der deutlich ber sein Einstiegs Segment hinausreicht. Dichte, frische Frucht, feine Kruterwrze und eine khle Erdigkeit verbinden sich zu einem Burgunder, der schon jung groen Trinkspa bereitet und dennoch ber ein beachtliches Reifepotenzial verfgt. Die Trauben stammen von rund 70 Jahre alten Reben