Touraine Sauvignon AOC Domaine de la Madelaine Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75 l) Balsamico Wild und Käse

Wild und Käse

vollmundig und ausgewogen am Gaumen

ANGOSTURA S

11560 Fleury d'Aude

Das Klima für den Weinbau ist hier im Norden der Baleareninsel einzigartig

Touraine Sauvignon AOC Domaine de la Madelaine Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75 l) Balsamico Wild und KäseSTORY: Seit 1986 vinifiziert die Familie Charbonnier die Rebsorte Sauvignon zu ihrem hochwertigen Touraine Sauvignon AOC. Die Rebflchen befinden sich im Saint Romain sur Cher, neben Saint Aignan in Touraine. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Grung unter kontrollierten Temperaturen bei 16 18C fr rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten. BEURTEILUNG: Am Gaumen