Pét Nat | Pinot Gris AWC komplex und reif
Description
komplex und reif
1 bottle Weinviertel DAC Reserve Ried Aichleiten 2021 (93 P)
1 bottle Cabernet blanc 2022 organic
Organic bruschetta
1 bottle Grape juice injected organic
Pét Nat | Pinot Gris AWC komplex und reiffrisch. trocken. lebendig. PET NAT kurz fr Ptillant Naturel ist ein natrlich perlender Wein, dessen feine Kohlensure anders als beim Sekt bereits whrend der ersten Grung in der Flasche entsteht. Nach dem Rtteln wurde das Hefedepot entfernt; als Dosage diente unser trockener Burgunder. Frisch und lebendig am Gaumen, mit druckvollem Auftritt und schner Leichtigkeit. Dezente Brioche Noten verleihen Tiefe und Krper, feine Beerenanklnge runden den PET NAT
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