Domaine Roc Des Anges "reliefs" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2022 Liber Pater Balance und Ausdruck des Tuffeau

Balance und Ausdruck des Tuffeau ausgerichtet hat

sondern mit Ruhe und Nachdruck überzeugt

sondern auch mit der Destillation selbst

Der Coeur de Vallée besteht aus 94% Cabernet Sauvignon und 6% Cabernet Franc

Die herrlich klare Lila-Rot-Farbe dieses Dolcetto wird von einem einladenden violetten Schimmer begleitet

Domaine Roc Des Anges "reliefs" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2022 Liber Pater Balance und Ausdruck des TuffeauDomaine Roc des Anges 2022 aus Grenache Noir, Carignan und Syrah zeigt Roussillon mit schiefergeprgter Tiefe, Frische und feiner Wrze. ber den Wein Domaine Roc des Anges arbeitet im Roussillon auf kargen Bden aus Schiefer und Granit, die den Reben viel abverlangen und kleine, konzentrierte Trauben liefern. Der biologische Anbau passt hier sehr gut zur trockenen, sonnigen Lage, in der die Reben ihre Balance aus Reife und Frische bewahren mssen.