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Gel - for sweet creams, Braun, vegan, Herbacuisine, 500 g Alc.42.0% Unter der Sonne des burgenländischenGel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und sind zu aus pfeln oder Citrusfrchten gefertigt. Pektin hat als wasserlslicher Ballaststoff die Fhigkeit, Flssigkeiten gelartig zu festigen. Dieses Gel ist pur pflanzlich, Aromas und farbneutral und aus diesem Grund fr Veganer Vegetarier, religise Gruppen, die kosher oder halal konforme Lebensmittel bevorzugen. Solches Erzeugnis ist vegan und frei von Zusatzstoffen, die in der EU auf