2023 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Carruades De Lafite da das Großformat die Entwicklung

da das Großformat die Entwicklung verlangsamt und zusätzliche Komplexität ermöglicht

In der großformatigen Dobbeltmagnum entwickelt dieser Champagner seine Aromen besonders harmonisch und wird zum perfekten Mittelpunkt großer Momente

begleitet von mineralischer Frische und einem sehr harmonischen Säurespiel

ebenso zu geschmortem Lamm

modernen Weißwein mit regionaler Identität

2023 Gabaxo, Olivier Rivière, Rioja Alavesa Cárdenas Carruades De Lafite da das Großformat die Entwicklung2023 Gabaxo von Olivier Rivire ist eine ernsthafte, zugleich wunderbar zugngliche Rioja mit Charakter und Spannung. Der Blend aus Tempranillo, Garnacha und Graciano zeigt die moderne Seite der Rioja Alavesa: aromatisch, przise und mit mehr Herkunftsausdruck als glatter Mainstream. Hinter dem Wein steht ein franzsischer Quereinsteiger, der in Spanien seinen ganz eigenen Stil gefunden hat und mit viel Feingefhl auf Terroir und Balance setzt.