BROTpro – Rezepte Women Sylvia Schumacher war über 50

Sylvia Schumacher war über 50 Jahre erfahrene Hobbyköchin

Dabei sind die Zeiten längst vorbei

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für Outdoor- und Sportaktivitäten

Und auch glutenfreie Mehle mit ihren besonderen Eigenschaften kommen nicht zu kurz

BROTpro – Rezepte Women Sylvia Schumacher war über 50Im BROTpro Sonderheft Rezepte finden sich 50 Rezepte aus dem beliebten Fachmagazin. Die Gebcke aus Roggen , Weizen , Dinkel sowie Urgetreide folgen ausnahmslos der handwerklichen BROTpro Philosophie: nur natrliche Zutaten und keine knstlichen Zusatzstoffe. Fr die professionelle Bckerei bieten sie vielfltige Anreize fr ein modernes Sortiment mit einem Schwerpunkt auf Sauerteig und lange Teigfhrung. Aber auch Hefe, Lievito Madre sowie Hefewasser sind in