2021 Vinedo Chadwick Jean Fournier da der Wein hauptsächlich in

da der Wein hauptsächlich in Italien bleibt und die Weinberge und Weingüter im Allgemeinen sehr klein sind

Als klassische regionale Begleitung bietet sich in Bordeaux natürlich Entrecôte à la bordelaise an

Für ein festliches Essen ist der Wein ein natürlicher Partner zu Hirschmedaillons

weil Merlot aus Saint-Émilion in Bordeaux oft genau diese Mischung aus Fülle und feinem Tannin mitbringt

davon etwa zur Hälfte neues Holz

2021 Vinedo Chadwick Jean Fournier da der Wein hauptsächlich inDas Jahr 2021 brachte einen auergewhnlichen Jahrgang dank einer gemigten Saison, die sich in einer langen, gleichmigen Reifung niederschlug, bei der die natrliche Sure der Trauben erhalten blieb. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, frisch und voller Spannung, mit einer hohen aromatischen Komplexitt, die durch die Finesse der Tannine ergnzt wird, ein wichtiges Merkmal von Viedo Chadwick. Ein Wein mit einer wunderbar eleganten Struktur, Ausdauer und