Josef Ambs Weißer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Frizzante umgehend in die Kellerei gebracht

umgehend in die Kellerei gebracht und hier zunächst sechs Stunden eingemaischt

BEURTEILUNG: Am Gaumen ein süßlicher Auftakt

danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o

BEURTEILUNG: Am Gaumen Erfrischend

traditionelle Maischegärung im Holz – Gärbottich mit anschließender Standzeit von 10 Tagen

Josef Ambs Weißer Burgunder Kabinett Weißwein deutscher Wein trocken Deutschland (6 x 0.75l) Frizzante umgehend in die Kellerei gebrachtSTORY: Die Familie Ambs versteht es, die einmaligen Weinbaubedingungen des Kaiserstuhls auf unverflschte Weise in ihren Weinen widerzuspiegeln. Andreas Ambs steht fr einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer, die dem badischen Wein ein junges und strahlendes Gesicht geben wollen AUSBAU: Nach 24 stndiger Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und bei ca. 18 Grad vergoren. 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank. AROMA: ein sehr