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Zusammenfassend ist die Herstellung solcher Weine besonders aufwendig
Mit meinem Rosé will ich dem Weinliebhaber ein Stück dieser fabelhaften Welt näherbringen
hier kalt eingemaischt und danach innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen um die 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren
wie es die Reben in den Weinbergen tun
die Kellerei wieder aufzubauen
Domaines Paul Mas Classique Viognier - Sauvignon Blanc Weisswein Weiss trocken Frankreich (12 x 0,75l) Tempranillo Zusammenfassend ist die Herstellung solcherSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist Weltwein in einer Weinwelt, was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe neue Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Jede Traube
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