Global G-21 Ausbeinmesser, flexibel, 16cm, 1 St Alc.47.3% Verwendung: Für Gemüsegerichte

Verwendung: Für Gemüsegerichte

Aus der Select-Serie von Callebaut: gut ausgewogene Bitternoten des Kakaos

Stufenlos verstellbare

Jeder muss den Punkt treffen

der Ausbau in grossen Fässern aus französischer Eiche

Global G-21 Ausbeinmesser, flexibel, 16cm, 1 St Alc.47.3% Verwendung: Für GemüsegerichteGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und besitzen ein gutes Design. Das wissen zahlreiche Profikche tagein tagaus zu schtzen. Bei richtiger Pflege bewahren sie ein Leben lang: d. h. sie sollten nicht in die Splmaschine sondern per Hand gesplt und auf dem Schleifstein nachgeschrft werden. Die fr Rechts und Linkshnder passenden Klingen werden aus Molybdn Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur optimalen Balance mit Sandkrnern