PISTOLES NAT-COOL 1L Aligoté Kamille und Thymian mischen sich

Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau

doch kurz vor der Lese näherte sich ein warmes Tiefdruckgebiet mit 21 Grad und Dauerregen

hochkomplexen Riesling

Das Ergebnis ist beeindruckend

Ein Karaffieren ist daher empfehlenswert

PISTOLES NAT-COOL 1L Aligoté Kamille und Thymian mischen sichPistoles Nat Cool ist ein Orange Wine (Brisat) aus Xarello Vermell und Malvasia de Sitges. Die Ernte findet an einem Frucht oder Blumentag bei zunehmendem Mond statt. Xarello Vermell gart und reift mit den Traubenschalen acht Monate in 900 Liter Amphoren. Malvasia gibt dem Wein Leichtigkeit, Saure und Intensitat. Xarello Vermell gibt Frische und Farbe. Aromen von Orangenschale, grunem Apfel und getrockneten Fruchten geben ihm einen guten Trinkfluss.