Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Riserva "Vigna Das Langefeld" 2020 vdp Gewürzen und Holz

Gewürzen und Holz

Mit einer limitierten Produktion von nur etwa 2

Im Glas zeigt der Chardonnay Seehalde eine feine

Er eignet sich perfekt als Begleiter zu rotem Fleisch

Tiefe und Präzision

Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Riserva "Vigna Das Langefeld" 2020 vdp Gewürzen und HolzDie Lage Das Langefeld zhlt zu den hchsten und ltesten Pinot Noir Weinbergen der Region und liegt auf etwa 550 m Hhe. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, grtenteils unentrappt und zwei Tage kalt mazeriert. Die spontane Grung dauert etwa 14 Tage. Anschlieend reift der Wein 12 Monate in Barriques, 6 Monate in einem 10 hl Holzfass und weitere 30 Monate in der Flasche. In der Nase prsentiert sich der Wein mit Aromen von Waldbeeren, Unterholz und