Sous-Vide goes BBQ Feuerbox Material (innen): Schaumstoff

Material (innen): Schaumstoff

Der extragroße Grillwender ist für alle Arten von Lebensmitteln geeignet und die Reinigung mit dem Grillrostschaber ist sicher und einfach

ISBN 978-3-95843-156-0

B x H x T (in cm): x x

Dieser sorgt in Verbindung mit dem höheren Deckel dafür

Sous-Vide goes BBQ Feuerbox Material (innen): SchaumstoffSous vide & Grill ein Fest fr Augen und Gaumen. Giuseppe Messina verbindet in diesem edlen Bildband die Przision der Sous vide Kche mit der Leidenschaft des Grillens. Begleitet von atemberaubenden Aufnahmen von Markus Gmeiner, zeigt er, wie mit perfekter Vorbereitung selbst komplexe Gerichte mhelos gelingen. Fleischexperte Frank Albers liefert fundiertes Wissen rund um Qualitt und Einkauf. Von zarter Kalbslende mit Safran Blumenkohl bis zur