Mónica Fernández Verdejo Oxidativa, Bodega Tres Pilares Schlossgut-Ebringen info@wein-meier
Description
info@wein-meier
Honig und Hochprozentiges hergestellt
die einen beeindruckt
wobei der Alkoholgehalt auf 12
Und wieder einmal eine limitierten Auflage
Mónica Fernández Verdejo Oxidativa, Bodega Tres Pilares Schlossgut-Ebringen info@wein-meierSpontane Grung bei niedriger Temperatur (15 C) ber 19 Tage. Nach Abschluss der Grung beginnt die Reifung fr 5 Jahre in 225 Liter Fsser aus amerikanischer Eiche. Um eine kontrollierte Oxidation zu gewhrleisten, wird der Wein weder aufgefllt noch umgerhrt. Trocken, komplex, perfekter Gaumenschmeichler und mit phnomenalen Extraktnoten versehen. Aromen von Apfel Quitte Kompott, ein Hauch von feinem leicht gereiftem Kse. Die drei Sulen (Tres Pilares) des
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