Victory brut '98 - 75cl Inhalt:75cl Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt
Description
Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt der Wein für weitere 14 Tage auf den Häuten
Der Anima Negra 2
schlanken Körper
Kakao und Lakritze
lang anhaltende Mousse sind optischer Ausdruck ihrer Eleganz
Victory brut '98 - 75cl Inhalt:75cl Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibtWeitere Jahrgnge: 2012 Vinifikation Ausbau Der Victory ist eine Synfonie, komponiert aus feinsten Weinen von ber 50 Jahre alten Rebstcken der besten Weinberge. Gerade die geringen Ertrge der besonders alten Rebstcke bringen die Balance und Struktur zwischen Feinheit und Flle wie sie fr einen grossen Cuve unentbehrlich sind. Ein Teil der Ernte wird wie vor 100 Jahren aufwndig in Eichenfssern vinifiziert um den Wein abzurunden. Degustationsnotiz Der
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